Inulinpulver er et tilskudd av vannløselige fibre som naturlig finnes i planter som sikori og artisjokk. Det tilhører fruktanene, en type karbohydrat som ikke brytes ned i tynntarmen.

Inulin fra blå agave er en vannløselig kostfiber utvunnet fra røttene til Agave tequilana-planten. Denne planten, som stammer fra Mexico, brukes også til å lage tequila og agavesirup.

Ja, inulin kan brukes under keto-dietten. Det er en vannløselig fiber som nesten ikke tas opp som karbohydrat, og passer derfor vanligvis godt inn i et lavkarbo- eller ketogent kosthold.

Nei, inulinpulver er mindre egnet under et lav-FODMAP-kosthold, da det tilhører fruktanene, en gruppe fermenterbare karbohydrater.