Inulinpulver er et kosttilskudd med løselige fibre som finnes naturlig i planter som sikori og artisjokk. Det tilhører fruktanene, en type karbohydrat som ikke fordøyes i tynntarmen.

Inulin fra blå agave er et løselig kostfiber som utvinnes fra røttene til Agave tequilana-planten. Denne planten, som stammer fra Mexico, brukes også som råstoff til tequila og agavesirup.

Ja, inulin kan brukes under keto-dietten. Det er et løselig fiber som nesten ikke tas opp som karbohydrat. Dermed passer det vanligvis godt i et lavkarbo- eller ketogent kosthold.

Nei, inulinpulver er mindre egnet under et lavt FODMAP-kosthold, siden det tilhører fruktanene, en gruppe fermenterbare karbohydrater.