Hva er omega-3-fettsyrer?
Omega-3-fettsyrer er flerumettede fettsyrer som finnes i visse matvarer som fet fisk, nøtter og frø. Noen av dem regnes som essensielle fettsyrer fordi kroppen ikke kan produsere dem selv.
Hva er forskjellen mellom EPA og DHA?
EPA (eikosapentaensyre) og DHA (dokosaheksaensyre) er begge omega-3-fettsyrer, men de har ulike strukturer og finnes i forskjellige konsentrasjoner i mat.
Må omega-3-fettsyrer alltid komme fra fisk?
Nei, omega-3-fettsyrer kan også komme fra andre kilder som algeolje, linfrø, valnøtter og chiafrø. Algeolje brukes ofte som et plantebasert alternativ til fiskeolje.