SwansonFolsyre

Folsyre er en form for vitamin B11 som brukes i kosttilskudd og berikede matvarer. Det er en stabil og lett målbar variant av folat, et B-vitamin som er viktig for kroppen. Folsyre blir ofte tilsatt til kosttilskudd fordi det er mer holdbart enn den naturlige formen.

DFE betyr "diættilskudd-ekvivalenter". Dette er en metode som brukes i USA for å sammenligne ulike former for folat og folsyre på en rettferdig måte. Denne enheten tar hensyn til hvor godt kroppen din kan ta opp stoffet. I dette kosttilskuddet tilsvarer 785 mikrogram folsyre 1 360 mikrogram DFE.

Folat, den naturlige formen av vitamin B11, finnes særlig i grønne bladgrønnsaker som spinat og grønnkål, men også i sitrusfrukter, belgfrukter (som linser og bønner), avokado og fullkornsprodukter. Du får det altså gjennom et variert plantebasert kosthold.

Folat er formen du finner naturlig i mat, som grønnsaker og frukt. Folsyre er den syntetiske varianten som brukes i kosttilskudd og berikede produkter. De ligner på hverandre, men er ikke helt like. Folsyre er mer stabil, noe som gjør det enklere å bearbeide til tabletter eller kapsler.